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  동시접속자:     013

 
작성일 : 24/03/16
만능 장아찌 황금 비율
 글쓴이 : songgok
조회 : 113  
   https://youtu.be/AbszBx5Tmas?si=z5M3SAXL3l10JSd7 [88]
   https://youtu.be/9L7OBEKu3f0?si=l-iZSpEVa9QqBcRk [68]

모든 장아찌 황금 비율(기본)
(간장:설탕:식초:물=1:1:1:1) + 소주(1)

→ 고추 장아찌는..
간장과 설탕과 물을 끓여서 바로 고추에 부은 후,
식초는 나중에 넣어 주면 장아찌 빛깔이 노란색으로 최고. 맛도 최고.

1. 고추 장아찌(후다닥)
2. 고추 장아찌(심방골)

→ 모든 나물(과수포함)은 이렇게 장아찌로 만들어 놓으면 1년 내내 두고두고 먹을 수 있습니다.

★ 장아찌 기본.
(간장:설탕:식초:물=1:1:1:1) + 소주(1)
 
   
 

 

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