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작성일 : 11/11/17
번역부탁드립니다.
 글쓴이 : 이수지
조회 : 1,891  

여름에 나는 야채를 이용해 만들어 제철음식으로 적합하다
봄에 먹는 음식으로 첫번째로 소개해 드릴 음식은 화전입니다.
이 화전은 봄에 나는 분홍빛 진달래 꽃을 이용하여 만들고 취향에 따라 달콤한 꿀에 찍어 먹는 화전 입니다.
그리고 예전에 조상님들은 집안의 우환을 없애자는 의미에서 진달래 화전을 먹었다고 합니다.
 
   
 

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